·基本材料  

      白菜心500克，芝麻酱50克，醋、白糖、香油各适量。

·做法：

      1.将白菜心洗净，切成细丝，放入汤盘内。

      2.将芝麻酱用香油解开，浇到白菜心上。

      3.把白糖均匀地撒在上面，再浇上醋，调拌均匀，即可食用。