猪肝粥

菜谱名称:猪肝粥
菜谱口味:清香味  
食用方法:每日服1剂，分数次食用。  
制作工艺:煮
菜谱分类:贫血食谱,明目食谱,脚气食谱,肝炎食谱,肝调养食谱

主料:猪肚 150克 粳米 100克

做法

1.将猪肝洗净，切碎；葱姜切末；粳米淘洗干净。
2.猪肝与粳米一同入锅，加水1000毫升及葱末、姜末、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。