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蜂蜜和蜂乳的区别

2007-12-4 11:47:00 来源:食神网 所属栏目:美食之道 作者:Admin 网友评论0

蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖不需经消化就可被人体吸收。

功效:失眠者每天睡觉前服蜜糖,可帮助进入梦乡。常服蜂蜜会对心血管病、肝脏有保护作用,蜂蜜能解酒,便秘者服用蜂蜜可润畅通便,食用蜂蜜能迅速补充体力,解除疲劳,增强抵抗力。

宜忌:由于蜂蜜含果糖量高,糖尿病人食用要适量;蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康;婴儿不可食用蜂蜜,以免肠胃中毒。

蜂乳又叫蜂王浆,是工蜂分泌出来的用来饲喂幼虫和蜂王的食物,营养比蜂蜜高得多。

功效:蜂乳能增强人体对多种致病因子的抵抗力,促进脏腑组织的再生与修复,调整分泌及新陈代谢,还能有效地增进食欲,改善睡眠并促进生长发育。

宜忌:蜂乳不适合那些对花粉过敏者食用,低血糖的人也不宜多食;蜂乳应在冰箱中冷冻保存;食用时温开水冲服即可,不能用沸水冲,更不宜煎煮。

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