出售
成色：全新
价格：面议
区域：龙岗区
E-Mail：guangzhou@sanshengkj.com
有效时间：365天
（本方法仅适用于现场对假冒伪劣味精的快速检测）
味精系指以粮食及制品为原料经发酵提纯的谷氨酸钠。具有很强的类似肉类的鲜味，市场上销售的味精按谷氨酸钠含量可分为99%、98%、95%、90%和80%等，如果测定出的含量不够其标示量，大部分的情况是加入了过多的食盐。
操作方法：准确称取味精1.0g到10 ml比色管中，加蒸馏水或纯净水溶解后稀释到10.0ml刻度，盖塞后混匀，从中取2.0ml放入另一支10 ml比色管中，加水溶解后稀释到10.0ml刻度，从中取2.0ml放入100ml三角烧瓶中，加入10.0ml 36%的甲醛溶液，加入60ml水，加4滴显色剂，摇匀后用滴瓶直立式滴加味精纯度测定液，滴定至出现蓝色为止，在取样量不变的情况下，按每滴测定液相当于2.6%克的谷氨酸钠计算其含量，同时做试剂空白试验（即60ml水和10ml 甲醛溶液加4滴显色剂混合后，用测定液滴定至与样品相同的蓝色为止，记下所消耗测定液的滴数），比如样品消耗了40滴测定液，试剂空白消耗了3滴测定液，样品实际消耗为37滴测定液，这份样品中谷氨酸钠的含量为37×2.6%=96%克。本方法用于现场快速测定，对于测定结果不符合国家标准规定值或标签标示值的样品应重复三次测定，对于测定结果与符合标准或标示量仅差1～3滴滴定液的样品应慎重处置，可送实验室精确定量。
试液有效期为12个月，生产日期见包装上标示。
如果此信息不适合,您也可以发布有关深圳其他物品的信息!
- 联 系 人：
- 联系电话：02087740131
- 所属分类：跳蚤市场·其他物品
食用油中桐油的快速检测(下一条信息) 食醋中总酸含量的快速测定(上一条信息)
提示:信息由用户自行发布。其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。网上交易会有风险，鼓励当面交易。
评论跟帖：回复与评论内容仅代表发布人观点，不代表new160.com官方观点
暂无评论。
免费发布信息
