翠竹客家王

  • 地址：

    翠竹路(好又多商场对面)公交查询

  • 电话：0755-25615284,

  • 备注：无停车位

  • 特色：

  • 标签：家常菜 客家菜
  • 登记人：admin5  @2008-1-29 18:08:00更新 
〖简介〗
翠竹客家王，客家菜以“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无汤不浓”著称，品尝客家菜，可以让人品出其清新自然的乡野气息和古意盎然的客家文化 品尝客家菜，浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色扑面而来。客家菜用料以肉类为主，水产品较少，讲究野生、家养、粗种，即没有污染的“绿色食品”；讲究粗刀大块，注重火功，以炖、烤、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名，避免破坏食物营养与纤维；烹调讲究原汁原味，极少添加甚至不加过重过浓的佐料，一查看全部
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