客缘醉琼楼

  • 地址：

    福田区景田北路159号公交查询

  • 电话：0755-83520322,

  • 备注：无停车位

  • 特色：

  • 标签：客家菜 朋友聚餐
  • 登记人：xduan  @2008-3-24 14:48:00更新 
〖简介〗
客缘醉琼楼，客家菜渊源流长，由于客家先祖来自中原各地，集中了中原各地菜品之精华，与客家民族一样，客家菜保持了厚朴、清纯的古风。 客家菜选料讲究，多选用家养粗种的食物，且多焖煮、少煎炸，达到了不破坏食物纤维的目的，又极少添加佐料，保证了食物的原汁原味。 客家菜具有滋阴降火、清肝名目、壮腰固肾、养颜益气、滋补养生的功效，但凡家饲六畜、飞禽走兽、水产河鲜、山珍野菜均是客家菜的美味佳肴，如传统的客家酿豆腐、八查看全部
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